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红豆绿豆凉粉粉/龟苓膏粉葡萄干花生牛奶红茶炼乳/10bet:白糖/冰糖,自己做了道花生薏米芋圆汤慰劳自己

迷迭香绿豆芋团糖水的制作:

广西很早很早就有了烧仙草。烧仙草是从台湾传过来的一种简单甜品,后来在闽南、岭南一带流传。现在很多仙草类的甜品都是扩充版,其实最开始烧仙草应该只有简单的凉粉(跟北方“凉粉”不同),就是凉粉切块加冷冻的糖水。后来慢慢添加了不同的食材,到如今烧仙草进入内地市场,加了比如椰果、芋圆之类的食材。个人觉得简单的烧仙草更加健康和方便,而且味道也很好~

我们的目标是“没有蛀牙!”,这句话相信很多人都听过,其实我们在生活中吃的一些食材中含有的一些成分就能够保护我们的牙齿,芋头中就含有氟,能够保护大家的牙齿。除了肉圆子,芋头也是能够做成圆子的,这芋圆的做法还算比较简单。

银耳红枣薏米花生汤 花生薏米芋圆汤的做法 主料: 花生 100克 莲子 1小把
薏米 50克 辅料: 香芋100克 冰糖 1块 白糖1大勺 调料: 糯米粉 100克等
花生薏米芋圆汤详细制作步骤
这两天厦门天天下雨,在家没事干,自己做了道花生薏米芋圆汤慰劳自己。
1、花生

用料

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绿豆,花生,芋艿,迷迭香,白糖,冰糖

红豆绿豆凉粉粉/龟苓膏粉葡萄干花生牛奶红茶炼乳/白糖/冰糖

地瓜芋圆的做法

主料: 花生 100克 莲子 1小把 薏米 50克

烧仙草的做法食材准备:龟苓膏粉/凉粉粉,红豆,绿豆,花生,葡萄干,奶茶,白糖/炼乳

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辅料: 香芋100克 冰糖 1块 白糖1大勺

1、绿豆是主脚,花生是配角,两者用温水浸泡六小时以上,备用。

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食材准备

调料: 糯米粉 100克等

2、把芋头煮熟了,把芋肉剥皮槌碎,加上适量白糖,生粉,适量面粉,揉搓成芋团。再搓成小芋团。

将红豆洗净装入锅中,注入多点水,大火煮沸后转小火炖40分钟以上,等红豆煮裂炸开即可。炸开程度按个人喜好控制,刚刚炸开时还留有一点嚼劲,炸开比较多时软烂,口感各不同,可一边尝试至合适后关火。

芋头300克,地瓜200克,地瓜粉100克,太白粉50克,白糖适量,黑糖少许,红枣适量。

花生薏米芋圆汤详细制作步骤

3、绿豆和花生都已经煮好,把小芋团倒到锅里,加上一小枝新鲜的迷迭香,加上冰糖,这锅应时的清凉解毒糖水就大功告成了!

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方法步骤

这两天厦门天天下雨,在家没事干,自己做了道花生薏米芋圆汤慰劳自己。

迷迭香很香,为这道糖水增加了一种苦辣的姜味,但凡喝过的人都说,这是一道成功的糖水。

绿豆和红豆的煮法一样,但煮至炸开时间比较短,大概在半小时左右,煮的时候注意观察尝试。

1、将地瓜切块蒸熟,芋头切块蒸熟,然后压成泥;

1、花生、莲子、薏米清洗干净,放水中浸泡一夜

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2、然后在泥中加入白糖,地瓜粉,拌匀后揉成团;

2、砂锅中放半锅清水,将泡过的莲子、花生、薏米放入,大火烧开转小火慢慢炖煮,加入一块冰糖

取适量龟苓膏粉或凉粉粉与适量冷水搅拌均匀至无颗粒,锅里注入适量水,烧沸后倒入搅拌好的粉糊,并迅速搅拌均匀,关火后倒入容器内晾凉,凝结后切块即可。龟苓膏粉/凉粉粉购买后背面会有用量说明,具体用量请参照厂家说明。

3、地瓜泥的做法同上,然后全部搓成小球装,放在盘中,撒上太白粉;

3、香芋去皮切片上锅蒸熟,稍微凉后,加入一大勺白糖,用擀面杖碾碎,和糯米粉按1:1的比例糅合成粉团

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4、锅中烧水,放入黑糖,红枣烧开,谈后下入芋圆和地瓜,煮至浮起即可。

4、将粉团搓长条,用手揪成小块,揉成小汤圆状,看砂锅中的花生等熟烂即可将芋圆丢入,等到芋圆全部浮在水面上即可关火,放凉后即可食用

准备牛奶和红茶,以1:2的比例分别泡好。红茶包轻轻浸泡在热水里几分钟即可,不用搅拌。

花生芋圆的做法

花生薏米芋圆汤制作提示

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1、莲子、花生和薏米很难煮,所以要事先浸泡一夜时间,这样煮的时候省时省火

将牛奶和红茶混合,制作成奶茶,按照个人口味加入白糖调味。

食材准备

2、芋头上锅蒸熟,然后加入糖,碾压碎后加入糯米粉,碾压得越细腻,做出的芋圆口感越好

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花生100克,莲子1小把,薏米50克,芋头100克,糯米粉100克,冰糖1块,白糖适量。

3、芋圆个头搓得稍微小一些,和莲子的大小差不多就好,这样吃起来口感好,也更美观

将花生剥去皮,与红豆、绿豆、葡萄干、龟苓膏/凉粉一起装入碗中,最后倒入奶茶,根据个人口味添加炼乳即可。

方法步骤

4、吃的时候冷热皆可,还可以随个人口味和喜好,炖煮的时候加入枸杞和红枣之类的,我自己是加入了冰块

1、将莲子,花生和薏米洗净后浸泡一夜待用;

花生薏米芋圆汤口感

2、取砂锅,加入清水,放入莲子,花生,薏米大火烧开后转小火,加冰糖炖煮;

清咸

3、香芋去皮切片后上锅蒸熟,晾凉后加入白糖,用擀面杖碾碎,加入糯米粉揉成团;

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4、然后将面团分小块,搓成小汤圆状,当砂锅中的花生熟烂后放入芋圆;

原料:银耳,花生,蜜枣,红枣,薏米。

5、待芋圆浮起后即可关火,食用。

做法:

炸芋圆的做法

1.银耳温水浸开,洗净,花生温水浸过,去衣;

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2.红枣洗净去核,蜜枣洗净,薏米清水浸过;

食材准备

3.砂锅加适量清水,煲滚,放入花生、蜜枣、红枣,待花生煲稔时,放银耳、薏米继续煲;

芋头100克,肉臊子适量,黄糖适量,糯米粉100克,小汤圆少许,白芝麻适量,水适量。

4.煲好后下盐调味即可食用。

10bet,方法步骤

功效:此汤清热降火,滋补脾胃。

1、将小汤圆放入锅中煮熟捞出待用;

2、芋头去皮洗净切丁,放入电饭锅中蒸熟;

3、蒸熟后放入碗中,加入,黄糖,糯米粉,揉匀成芋头面团,然后分成小剂;

4、取小剂擀圆片,放入小汤圆,肉臊子,搓圆后表面沾水后滚上一层芝麻待用;

5、平底锅中烧热油,放入芋圆,煎炸至外表金黄盛出沥油即可。

芋头的营养价值

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芋头是一种碱性食品,能够中和体内过多的酸性物质,让人酸碱平衡,更加健康。芋头中还能提高人体的免疫力,有助于解毒,同时也是防癌,辅助治疗的食疗食品,此外它还有保护牙齿,让我们没有蛀牙。

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