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氟这种元素在空气中很活跃,2、开水煮上两个鸡蛋

青笋中含有大量的氟元素,可参与牙和骨的生长。
氟这种元素在空气中很活跃,在空气中很难采集。牙膏从生产出来放进仓库再到您老去超市把它买回来,没准还放上半年才用,等用的时候,氟这种元素估计已经所剩无几了。

随着秋天的到来,不少小伙伴坚定不移的贯彻吃肉贴秋膘的饮食宗旨。但是大鱼大肉吃多了,总是越发想念那独属于绿色蔬菜的淡雅清脆口感。今天我们的后厨栏目,就安利给大家一道用安利皇后®锅具烹饪的这道柠汁青笋,不仅口感清脆爽口,还能刺激消化,增进食欲哦!妥妥的贴秋膘季节饮食的最佳搭配!

1

用料:

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清淡美味

青笋,柠檬,什果碎(果仁碎、花生碎、腰果碎、杏仁碎),米酒,盐

食 材

大酱汤鸡蛋紫菜米饭

做法:

主料:青笋500g

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1、将青笋洗净切成条。锅内水烧开后,将青笋条放入锅中悼一下捞出备用。

辅料:柠檬1个;果仁碎、花生碎、腰果碎、杏仁碎共50g

材料:鸡蛋、豆腐、香葱、姜、料酒

2、锅烧热,放入悼好的青笋,开中火快速翻炒几下。

配料:米酒少许;盐一茶匙(5g)

做法:

3、加入米酒,盐翻炒均匀后挤上柠檬汁。

步 骤

1、先闷上一锅米饭;

4、最后撒入什果碎炒匀即可。

第一步:

2、开水煮上两个鸡蛋;

特别提示:

将青笋洗净切成条。在安利皇后®1.4升煎锅中加水,盖上锅盖,用中火加热至出现蒸汽后,将青笋条放入锅中焯一下捞出备用。

3、热油中放入大酱翻炒;

1、青笋过下开水就可以了,不要久煮。

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4、在炒制好的大酱中加水熬制一会儿,放入姜丝、紫菜、豆腐,煮开。

2、炒的时候一定要快,所以我忘了拍照。

第二步:

5、米饭盛入碗中,浇上大酱汤,配上鸡蛋即可。

3、柠檬汁看个人口味适量,别一下挤太多了把自己胃给酸着了。

在安利皇后®1.4升煎锅中放入焯好的青笋,开中火快速翻炒几下。

油焖笋

4,我用的生花生剁碎的,超市买的其他果仁碎都行。

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第三步:

材料:笋、香叶、酱油、盐、糖等

加入米酒、盐,翻炒均匀之后挤上柠檬汁。

做法:

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1、将笋削皮,去干绒毛净,切滚刀;

第四步:

2、用水将切好的笋浸泡几分钟;

最后撒入果仁碎、花生碎、腰果碎、杏仁碎等,炒匀即可。

3、锅中倒入油,放一片香叶,将笋下锅炒;

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4、加入酱油、和糖,然后盖盖用火焖;

健康小贴士

5、炒熟后第二次加酱油,出锅,装盘,美味即成。

青笋的营养成分很多,包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅和食物纤维,故常吃可增进骨骼、毛发、皮肤的健康哦~

地三鲜

*菜谱来自安利皇后厨房APP

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内容在原文基础上略作修改

材料:土豆 、茄子 、青椒、胡萝卜 、白糖

后厨美食家有奖召集令

做法:

你酷爱美食,人称厨艺小能手?你创意满满,擅长摆盘或者有无人能敌的厨艺技巧?你爱分享、爱拍照、爱晒图,能赢来点赞无数?拿起安利皇后®锅具,做出你的拿手美味、健康美食或馋嘴零食并美美的晒出来吧!

1、锅中倒油加热,放入切好的土豆片炸;

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2、碗中倒酱油,放水淀粉勾芡;

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3、将炸好的土豆捞出控油;

4、另拿一个锅,倒少许油,倒入切好的青 椒片、茄子、胡萝卜和炸过的土豆;

5、放盐、白糖翻炒熟后,倒入淀粉芡翻炒均匀即可出锅;

白面饼卷牛肉炒芹菜

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材料:面粉、牛肉、芹菜、香葱、食用油

做法:

1、 用水将面粉和成面糊,和面时加入稍许油;

2、 平底锅小火加热,倒入面糊,摊成面饼;

3、 将牛肉切块,用绞肉机绞成肉馅;

4、 将芹菜、芹菜叶、香葱切成碎沫备用;

5、 锅内倒油加热,放入肉沫、生抽、芹菜、芹菜叶、香葱末一起翻炒至熟;

6、 用饼卷上炒制好的肉沫即可食用。

东北乱炖

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材料:豆角、土豆、茄子、彩椒、小瓜、五花肉

做法:

1、豆角择好,用手掰成段,土豆削皮切成块、茄子手撕成块、彩椒切块;

2、猪肉切块,放入油锅中炒;

3、加入姜片、两勺料酒、大葱段、大酱;

4、将准备好的豆角、土豆和茄子全部倒入锅中翻炒;

5、加水没过菜,放入桂皮、大料 ,盖上锅盖炖;

6、加入蒜片、酱油和调味料即可出锅。

2

香辣大菜

咖喱鸡

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材料:鸡块、土豆、咖喱粉、洋葱、盐、白糖

做法:

1、 起油锅,放入切好的洋葱、胡萝卜块、鸡块翻炒;

2、 碗里倒酱油,调入淀粉、咖喱粉、盐、白糖,少许水;

3、 将碗里的调料倒入锅中,翻炒均匀即可出锅;

麻婆豆腐

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材料:豆腐、肉沫、大蒜、姜、辣椒面、豆豉、酱油、蒜苗、花椒面、水淀粉

做法:

1、 锅中倒菜籽油,加少许水烧热,放入肉沫、蒜沫、姜沫翻炒;

2、 放入切好的北豆腐轻轻翻炒;

3、 放少许辣椒面、豆豉、少许酱油翻炒,然后放入切好的蒜苗,最后放花椒面;

4、 用水淀粉勾芡出锅即可;

秘制糖醋排骨

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材料:排骨、冰糖、柠檬、姜、蒜、大料、桂皮、酱油等

制作方法:

1、姜切片、蒜拍碎,下锅煸炒;

2、排骨下锅翻炒,加入冰糖炒;

3、加酱油、大料、八角、桂皮、香叶等调料;

4、柠檬切成丁,加入锅中,再放入两个红枣;

5、小葱切成长段儿,放入锅中与排骨同炒;

6、将八角等大料和小葱从锅中挑出,排骨出锅、摆盘即可。

霸王鸡

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材料:三黄鸡、青笋、山药、香菇、小黄瓜、紫薯、梨条、南瓜、凉粉、苦菊、小麻花

做法:

1、 将鸡捏一捏,拉鸡腿松开骨节头,使鸡鸡肉松弛;

2、 小黄瓜蓑衣刀切片,去掉山药皮、青笋皮,紫薯去皮切片;

3、 锅内加水,放入葱姜烧开;

4、 拎着鸡头,将鸡放入开水锅里烫2-3秒钟,拿出放入凉水,反复进行三次;

5、
将鸡整个放入开水,盖上盖,撒入适量黄椒粉,开锅煮5分钟,然后焖15分钟;

6、
盘中垫上苦菊,凉粉切条放上,然后,放入南瓜、紫薯、山药,配上小柿子、麻花等小吃;

7、 用麻酱、盐、糖、红油放碗里,加少量水调成酱,撒上花生碎;

8、 把鸡从锅中取出,放入凉水冰镇15分钟取出;

9、
切掉鸡脖、背骨、鸡翅、大腿,把剩下的鸡身一分为二,切块,摆入盘中,蘸酱即可和配菜一起食用。

自家香辣鸡

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材料:三黄鸡、肘子肉皮、花椒、白酒、姜、花生碎、芝麻

做法:

1、 锅里倒水,放入肉皮,鸡放肉皮上,加入葱段、花椒,开火煮;

2、 开锅后,加入白酒炖煮;

3、
热锅放花生油,放入豆瓣酱,切碎的泡椒、辣椒面、番茄酱、甜面酱继续小火炒制;

4、
加入姜末、放入少量白糖、五香粉翻炒,加入葱姜、白酒、米醋,倒入少许鸡汤,翻炒一会儿关火;

5、 将炒制好的酱盛出,捞出已经煮好的鸡,浇上酱,上锅蒸;

6、
红柿子椒和黄柿子椒切条,辣椒切段,花生打碎,黄瓜切条,香葱切末,香菜切碎作为配菜;

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将鸡从锅中端出,盘中生菜做底,放入鸡,洒上香葱末、香菜末、花生米碎和芝麻即可。

3

酱料配菜

五仁炸酱

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材料:花生、杏仁、腰果、松子、核桃、大酱等

制作方法:

1、将核桃、花生、杏仁、腰果、松子等五样干果用水洗干净;

2、在锅中倒入油,将花生、核桃、腰果放入锅中炸,炸至变颜色即可关火;

3、关火时加入松子和杏仁搅拌,随后将炸好的五仁捞出切碎;

4、猪肉切成丁,下锅炒,加入小葱花、大酱,少许水煮开;

5、关火,等肉酱温度凉了,加入果仁搅拌均匀即成。

4

汤汤水水

蒸西红柿胡萝卜配银耳莲子汤

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材料:银耳、莲子、西红柿、胡萝卜、黄瓜、白糖

做法:

1、 将莲子摘去芯,可留少许莲子芯;

2、 将胡萝卜切成大段,和完整的西红柿一起放入蒸锅里,开大火蒸;

3、 将银耳洗净,和莲子一起放入锅中加水炖煮至烂;

4、 把已蒸好的西红柿剥去皮,将胡萝卜切块,黄瓜切段;

5、 银耳汤出锅时,可以放盐、香油,也可以放白糖煮成甜品;

6、 盛上一碗银耳汤,配上西红柿、胡萝卜和黄瓜段一起食用即可。

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