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十个月宝宝必备的去火食谱,梨是最常见的清肺食物

进入秋天后,天气越来越凉,也越来越干燥,对于对气候变化敏感的婴幼儿来说,很容易上火。宝宝上火后吃什么呢?今天小编为大家推荐对抗上火的十个月宝宝食谱,用食物来轻松化解宝宝上火!十个月宝宝必备的去火食谱!

冬日暖阳 银耳相伴 健康饮食 饮食指南。 上一页 1 2 3

入秋后,天气逐渐转凉,空气湿度下降,水气减少,蒸发速度加快,干燥度增大,“燥邪”乘机而入,伤肺、伤阴、伤津。比起大人来,孩子机体各系统和器官发育不完善,对气候的变化更为敏感。宝宝最容易受到秋燥的困扰:口燥咽干、嘴唇干裂、大便干结……种种症状使得妈妈非常忧心!秋燥重在预防,那么宝宝预防秋燥吃什么呢?下面为您介绍宝宝预防秋燥的九道食谱,妈妈要常做给宝宝吃哦!

近几日,持续的雾霾天气让各地区饱受侵害,空气质量下降,PM2.5指数频临“报表”,空气质量持续六级严重污染,让人们着实担心。吸入这些有害的物质,会引发多种疾病,尤其是肺部疾病,因此中医提醒大家,雾气中有多种污染物,最好呆在家里,如果必须出门最好带上口罩,面对连日的雾霾持续天气,也是时候来清理一下我们的肺部,以对付雾霾天气,下面就让我们了解一下那些具有清肺润肺的食物有哪些吧。

十个月宝宝上火篇:可用食物来化解,十个月宝宝食谱对抗上火的各种食物的做法及功效。

雪梨银耳汤

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清肺润肺食物:

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原料:雪梨1只,水发银耳30克,贝母5克,白糖适量。

宝宝预防秋燥食谱

百合:百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。

十个月宝宝必备的去火食谱

做法:将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30~40分钟,取出,即可装盘食。

食谱一:双米银耳粥

梨:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物,可以将它蒸着吃,可以煮汤,还可以捣泥成梨糕,可清肺,治疗咽喉痛,效果极佳。

十个月宝宝去火食谱:雪梨银耳汤

功效:此汤滋阴清肺、消痰降火。

材料:大米、小米、水发银耳各20克。

白萝卜:清肺润喉,是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。

原料:雪梨1只,水发银耳30克,贝母5克,白糖适量。

加味琼玉膏

做法:大米和小米淘洗干净;水发银耳择洗干净,撕成小朵。锅内放水,加入大米和小米,大火煮沸后,放入银耳,转中火慢煮约15分钟,至银耳稀烂即可。

银耳:银耳被称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

做法:将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30~40分钟,取出,即可装盘食。

原料:银耳500克,人参450克,茯苓560克,生地5000克,蜂蜜2500克。

功效:大米是人体B族维生素的主要来源;小米保存了许多的维生素和无机盐;银耳富含粗纤维,还含有蛋白质、维生素和葡萄糖等。由这三种原料煮成的粥,营养十分丰富。双米银耳粥,可以有效预防秋燥!

无花果:除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复。肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。

功效:此汤具有滋阴清肺、消痰降火的效果。

做法:先将地黄捣烂取汁和银耳、蜜煎沸,下人参、茯苓末熬成膏。

食谱二:川贝炖雪梨

橄榄:有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

功效:日服一匙,开水调服,能益气阴、养心肺、润泽悦色。

材料:雪梨一个、川贝末6克。

枇杷:有润肺、止渴、下气之功,可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中药材,经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用,常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等,治疗肺热咳嗽。

银耳肺羹

做法:雪梨一个洗净,横断切开,去核后放入川贝末6克,然后将两半拼拢,用牙签固定,放入碗中加冰糖20克,水适量,隔水炖煮30分钟即可。

罗汉果:也叫拉汉果、假苦瓜,瓜薄质轻、个大肉脆。用罗汉果泡茶饮用,有清热利咽作用,可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等,是演员、教师理想的保健饮品。

原料:水发银耳25克,熟猪肺20克,清汤250克,葱、姜、胡椒粉、盐、味精、水淀粉各适量。

功效:川贝有清热、生津、润肺、止咳的作用。雪梨作为常见的水果,有很好的生津作用。所以川贝炖雪梨可以养肺阴、清热、化痰。

清肺润肺食谱推荐:

做法:将银耳择洗与猪肺同煮入清汤,加各味佐料煮10分钟后,以水淀粉勾芡即成。

食谱三:百合绿豆粥

莲子百合羹

功效:隔日一次,能健脾胃、养气血、润肌肤、养脸颜。

材料:百合20g、绿豆30g、粳米50g、糖适量。

莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺,宁心安神。

琵琶银耳

做法:将绿豆泡好后放入锅中干炒5-6分钟,坐锅点火倒入水,放入绿豆和百合,煮15分钟。再放入粳米煮开后转小火,熬至粥粘稠合适。出锅后倒入碗中,加入冰糖即可。

雪梨银耳汤

原料:干银耳20克,鸽子蛋10个,火腿10克,香菜叶10克,清汤500克,精盐、味精、料酒、胡椒粉各适量。

功效:百合绿豆粥,清热润肺,健脾和胃。能有效的缓解宝宝因秋季上火引起的咽喉干灼、口干舌燥的状况。

雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟,取出,即可装盘食。此汤滋阴清肺、消痰降火。

做法:

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萝卜饮

1.将银耳用水浸发,洗净后加入盐水中再泡5分钟,然后上笼蒸熟。

食谱四:萝卜黄豆蛋花汤

红皮萝卜一个,洗净切碎后,加入麦芽糖两至三匙,搁置一夜,饭后服所得萝卜糖水,有止咳化痰作用;或萝卜切成块或片状,每次100~150克,加水煮熟,然后加冰糖适量,一次全部吃掉。

2.鸽子蛋打入碗中搅匀,火腿切为碎丁,香菜叶洗净,用汤匙10个盛入鸽子蛋液,表面撒上火腿、香菜叶上笼蒸熟。

材料:白萝卜250克,黄豆100克,鸡蛋1只。

3.炒锅上火,注入清汤和少量清水,放入精盐、味精、料酒及胡椒粉,水一开入银耳煮5分钟后将蒸好的鸽蛋煮至入味即成。

做法:将黄豆浸泡30分钟后用小火焖酥。放入萝卜煮至酥烂,再将鸡蛋打匀后放入汤中,加盐少许,煮数分钟即可食用。

功效:长期食用此佳肴,对祛脸部黄褐斑、雀斑有功效,同时补血养颜。

功效:萝卜可通气润肠养肺;黄豆含有较多纤维素,可通便;鸡蛋营养丰富。适用于秋季易便秘的小儿。

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食谱五:南瓜紫米粥

材料:南瓜、紫米。

做法:取适量南瓜洗净去皮切片,将大米洗净后与南瓜一起放入水中煮,先用大火煮开,后改用文火,煮至大米与南瓜软烂即可。

功效:给孩子增加富含维生素A、维生素E的食品,这对改善秋燥症状大有裨益,南瓜是最值得推荐的应季食品。南瓜富含β胡萝卜素,由人体吸收后可转化为维生素A,南瓜还含有大量的维生素E,能促进脑垂体荷尔蒙正常分泌,使儿童生长发育维持健康状态。

食谱六:藕梨汁

材料:莲藕、白糖。

做法:将莲藕洗净去皮后,切成片状或小块状,用料理机打碎,去渣取汁后,即可给宝宝饮用。

功效:莲藕甜且脆,生吃莲藕能够清热生津、润肺止咳,尤其适合秋燥上火的宝宝食用。熟食莲藕能够由凉性转温性,健脾益胃,如果宝宝的脾胃虚弱可熟食莲藕。

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食谱七:胡萝卜山药粥

材料:胡萝卜、山药各250克,粳米50克。

做法:将胡萝卜及山药切成小块头,先将粳米加水煮粥,半熟时加入胡萝卜及山药,再煮成粥即可。煮熟后每日一次,每次一小碗即可。

功效:山药健脾助消化,具有增强机体的免疫功能,有镇咳、祛痰、平喘等药理作用。在众多食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜。胡萝卜是预防宝宝感冒的最佳食品。

食谱八:莲子百合红豆粥

材料:小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量。

做法:红豆用水洗净,浸泡半小时。莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。大米洗净,浸泡备用。砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。

功效:莲子有助于安睡,百合也有宁心安神的作用,孩子秋季睡觉不踏实,这两种食材搭配一起食用可以改善睡眠。而红豆则有很好的消暑功效,这碗营养丰富的莲子百合粥秋天可别少了。莲子百合红豆粥富含营养,能增强人体机体免疫功能,还有补血的功效。

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食谱九:枇杷百合银耳汤

材料:枇杷150g、干百合10g、水发银耳50、冰糖50g。

做法:银耳、枇杷洗净,把银耳用手撕成小朵。百合用清水浸泡2分钟,洗净。把银耳、百合放入锅内,加入足量的水,放入冰糖。放在炉子上大火烧开,加盖转小火煮30分钟。

功效:这款甜汤有利于润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃,适合宝宝秋季食用。

预防小儿秋燥的关键是补足水分,可以让孩子多吃一些含水分高的水果蔬菜,如生萝卜、梨、番茄、香蕉等,适当多饮开水、淡茶、豆浆、牛奶等。尽量少吃过咸、过甜或一些烧烤的食品,以免引起阴津进一步耗竭,徒生内热内燥。当然,还要让居住环境保持适当的湿度。

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